准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡腿 :
适量 豆腐干 :
适量 辅料
不二食堂清油火锅料 :
适量食用油 :
适量 姜 :
适量蒜 :
适量 香菜 :
适量白糖 :
适量生抽 :
适量老抽 :
适量鸡粉 :
适量 具体步骤
1. 鸡腿剖开,备蒜末,姜末,将上述调料按自己感觉比例来混合,重点是一定得有这火锅料
2. 鸡腿腌制约1小时
3. 豆腐干切小颗
4. 开箱200度,预热5分钟,把锡箔纸折成盘状,鸡腿平铺入内,200度,15分钟,加豆腐干,继续10分钟,出炉,撒香菜末
烹饪技巧
温度,时间不用那么精准,凭自己感觉来火锅料地址:「不二食堂」