剁椒蒸中翅的做法 剁椒蒸中翅怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

剁椒蒸中翅的做法步骤

• 1、材料：中翅（已清洗）、剁椒、姜片

• 2、将已清洗的中翅放在案板上，用刀划上几刀。

• 3、放入盘中，搁入姜片。

• 4、随后，加适量的料酒。

• 5、加适量的盐。

• 6、加适量的鸡精。

• 7、拌匀，腌制2个小时。

• 8、接着，搁入适量的剁椒。

• 9、然后，放入蒸锅中。

• 10、盖上盖，上蒸十几分钟，即成。

• 11、开盖，取出。