红烧米粉肉的做法 红烧米粉肉怎么做

“食材：
五花肉500克，油，香菜，
调料：
精盐，辣椒粉，蜜糖，十三香，鸡精，糯米粉，
方法：
1、五花肉冼净切片装碗中，
2、加入调料拌匀放置半天，
3、锅里烧油，关小火，下入腌好的五花肉。
4、小火慢煎，
5、待肉煎熟时，加适量的清水焖片刻。
6、收汁，撒上香菜出锅装碗中即成。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

红烧米粉肉的做法步骤

• 1、五花肉500克，

• 2、加入调料拌匀放置半天，

• 3、锅里烧油，关小火，下入腌好的五花肉。

• 4、小火慢煎，

• 5、待肉煎熟时，加适量的清水焖片刻。

• 6、收汁，撒上香菜出锅装碗中即成。

• 7、红烧米粉肉即成。