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砂锅酸菜粉条炖红烧肉的做法 砂锅酸菜粉条炖红烧肉怎么做

砂锅酸菜粉条炖红烧肉的做法 砂锅酸菜粉条炖红烧肉怎么做

简单、美味、快捷的砂锅烩菜。

食材明细

主料
  • 红烧肉 (适量)
辅料
  • 酸菜 (1袋)
  • 土豆粉条 (少许)
调料
  • (适量)
  • 味精 (少许)
  • 酸咸 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

砂锅酸菜粉条炖红烧肉的做法步骤

  • 砂锅酸菜粉条炖红烧肉的做法 砂锅酸菜粉条炖红烧肉怎么做 第2张

    1、将酸菜反复淘洗干净,切成细丝,攒干水份,放入砂锅中垫底。

  • 砂锅酸菜粉条炖红烧肉的做法 砂锅酸菜粉条炖红烧肉怎么做 第3张

    2、放入适量红烧肉和汤汁。

  • 砂锅酸菜粉条炖红烧肉的做法 砂锅酸菜粉条炖红烧肉怎么做 第4张

    3、加入适量开水。

  • 砂锅酸菜粉条炖红烧肉的做法 砂锅酸菜粉条炖红烧肉怎么做 第5张

    4、开锅后放入少许盐、土豆粉条和味精,完全加热即可。

  • 砂锅酸菜粉条炖红烧肉的做法 砂锅酸菜粉条炖红烧肉怎么做 第6张

    5、成品。酸香可口,肥而不腻。

小窍门

1.酸菜要反复淘洗干净,切成细丝,攒干水份。
2.红烧肉一次可多做一些,冷藏保存,分次取用。
3.土豆粉条提前用清水泡软。