辣烧米粉的做法 辣烧米粉怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

辣烧米粉的做法步骤

• 1、干米粉煮熟捞出备用。

• 2、豆腐熟鸡蛋下锅煎。

• 3、煎至两面金黄盛出备用。

• 4、锅里加入肥肉块炒出猪油。

• 5、加葱姜爆香，再加入一勺豆瓣酱。

• 6、葱姜捞出（不捞也可）加入瘦肉片。

• 7、炒至变色。

• 8、加入米粉。

• 9、加入豆腐鸡蛋翻炒均匀即可。

• 10、一起吃米粉吧！