韭苔蛏子的做法 韭苔蛏子怎么做

“当简单快手的一道美味，只需三五分钟，一道简单的海鲜菜即可上桌，非常鲜美。
我们当地把这种蛏子叫鲜子，虽然它个大味美，但我总觉得不及我们当地特产的小竹蛏，那个才叫美味呢。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭苔蛏子的做法步骤

• 1、韭苔切成段。

• 2、入油锅中炒香。

• 3、炒至韭苔变软时，加入蛏子肉翻炒。

• 4、加入适量盐，翻匀即可出锅。