木耳鸡蛋韭苔盒子的做法 木耳鸡蛋韭苔盒子怎么做
“入伏包饺子剩下的面,包个韭苔盒子来做早饭。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
木耳鸡蛋韭苔盒子的做法步骤
1、处理好的木耳。
2、切末。
3、韭苔洗净。
4、切末。
5、碗里打3个鸡蛋搅散。
6、热锅冷油。
7、油热放鸡蛋炒熟。
8、炒至弄碎。
9、不需要太碎。
10、放菜末。
11、拌匀。
12、放食盐。
13、鸡精和生抽。
14、拌匀。
15、面团揪成剂子,擀皮。
16、包盒子,放电饼铛里。
17、两面烙金黄色即可。可以抹油来烙,外皮颜色更好。