鱼香肉丝的做法 在家轻松做美味鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鱼香肉丝的做法步骤

• 1、笋子、红萝卜、瘦肉、黑木耳、青椒分别洗净后切丝，大葱切3~5cm的段

• 2、肉切丝后加耗油拌均匀

• 3、锅中加入适量油，烧热后，将肉放入锅中大火爆炒30秒左右出锅备用

• 4、锅中加入少许油，倒入剁椒和大葱小火慢慢炒出香味

• 5、将笋子丝、红萝卜丝、青椒丝、黑木耳等一起倒入锅中翻炒，等炒至七分熟时，加入适量盐，拌均匀倒入炒好的肉丝，翻炒均匀即可出锅