关于红蟳的餐饮精选

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好吃的清蒸红蟳怎么做好吃又简单

好吃的清蒸红蟳怎么做好吃又简单

2020-04-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟清蒸红蟳中的红蟳就是青蟹,红蟳是青蟹的学名,清蒸的青蟹是最能保留蟹营养的制作手法之一,青蟹中的营养价值很高,多吃青蟹对身体好处多多,用最简单的方法保...
红蟳米糕的做法 红蟳米糕怎么做

红蟳米糕的做法 红蟳米糕怎么做

2023-12-31
“初次听闻「红蟳米糕」还是从台湾的美食综艺中来,常见于过年或重大喜事的宴席,尤为隆重和惊艳。糯米、香菇、干贝加上整只对半切开的红蟳一同蒸熟,任由蟹黄、蟹膏与米粒交织相融,这么一介绍鲍叔倒想起似乎真在公司的年会...
家常菜三杯红蟳怎么做好吃又简单

家常菜三杯红蟳怎么做好吃又简单

2020-02-07
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红蟳:2只地瓜粉:适量九层塔:20公克麻油:2大匙姜片:4片辣椒:1条葱:1/2支蒜头:6粒高汤:1杯海鲜用三杯酱汁:2茶匙辅料具体步骤1.将红蟳的腮、胃囊去除和表皮外壳刷...
奶油红蟳怎么做好吃又简单

奶油红蟳怎么做好吃又简单

2020-02-09
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红蟳:1只(10两)洋葱:1/4个铝箔纸:2张奶油:1大匙盐:少许白胡椒粉:少许葡萄酒:1大匙辅料具体步骤1.红蟳用刷子刷洗干净后,用剪刀从红蟳的腹鳃处剪断,并扶着大脚...
可口的清蒸红蟳怎么做好吃又简单

可口的清蒸红蟳怎么做好吃又简单

2020-04-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道可口的清蒸红蟳做法相当简单和便捷。只需要准备好食材红蟳,和配料生姜和陈醋来去除鱼的腥味,随机就可以放在锅里蒸起来啦!红蟳,肉质鲜美,适当的食用,有...
香葱红蟳怎么做好吃又简单

香葱红蟳怎么做好吃又简单

2020-02-02
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红蟳:1只红葱头:150公克太白粉:少许辅料具体步骤1.红葱头切去头尾,锅子中加入2杯沙拉油,烧热后用小火将红葱头炸酥,捞起后趁热撒上少许盐拌匀,排入盘中备用...
好吃的红蟳蒸饭怎么做好吃又简单

好吃的红蟳蒸饭怎么做好吃又简单

2020-04-23
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟大米饭是我们每天没顿都必不可少的食品,是人类生存的基础。但是加入一点不同的食材就会有不同的美味体验。今天小编要给大家介绍的就是这道独特的红蟳...
美味的红蟳蒸饭怎么做好吃又简单

美味的红蟳蒸饭怎么做好吃又简单

2020-09-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟很多人没听说过红蟳吧,学名锯缘青蟹,红鲟为其在福建的俗名.其实说白了就算一种螃蟹,我们试过鸡蛋蒸饭,腊肠蒸饭,可是红蟳蒸饭呢?大家没试过吧,自从我...
美味的清蒸红蟳怎么做好吃又简单

美味的清蒸红蟳怎么做好吃又简单

2021-03-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟很多吃货朋友们可能很多都没有听过说什么叫红蟳,红蟳是什么呢?其实就是锯缘青蟹啦,这个为朋友们科普一个小知识哦,蟳就是指螃蟹哦。喜欢吃螃蟹的朋友们肯...
自制红蟳蒸饭怎么做好吃又简单

自制红蟳蒸饭怎么做好吃又简单

2020-04-23
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟食物是人类赖以生存的基础,大米饭就是其中的常见食物,一日三餐人们都在吃。而在简单的蒸米饭的时候加入一点点的其他食材,不仅在保留食材原味的时候加入...
油焗红蟳营养价值,你了解吗

油焗红蟳营养价值,你了解吗

2019-04-17
蟳,又叫锯缘青蟹,相比于一般的河蟹,大家对蟳还是比较陌生的。蟳是一种生性凶猛的食肉蟹类,主要以鱼虾贝类为食。即使它很凶猛,也免不了要上我们的餐桌,比如我们今天要提到的油焗红蟳。蟳营养价值很高,素有“海上人参”之称。...
红蟳粉丝的做法 红蟳粉丝怎么做

红蟳粉丝的做法 红蟳粉丝怎么做

2024-02-26
“螃蟹的汤汁就着粉丝,浓郁的蒜香味,足够刺激你的味蕾。。。。。。”食材明细主料红蟳(2只)辅料粉丝(1把)配料生姜(1块)大蒜(3瓣)料酒(少许)酱油(少许)盐(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红蟳粉丝的做法步骤1、红蟳两只,用剪刀...
红红火火的做法 果盘:红红火火 红红火火怎么做

红红火火的做法 果盘:红红火火 红红火火怎么做

2024-01-07
“取红心火龙果红红火火之意。”食材明细主料红心火龙果(一个)辅料橙子(适量)桔子(适量)草莓(一个)蓝莓(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红红火火的做法步骤1、火龙果,蓝莓,草莓,橙子各适量。2、火龙果去蒂部,从顶部切成薄...
清蒸菜蟳的做法 清蒸菜蟳(青蟹) 清蒸菜蟳怎么做

清蒸菜蟳的做法 清蒸菜蟳(青蟹) 清蒸菜蟳怎么做

2024-02-29
食材明细主料菜蟳(一只(大约300克))咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸菜蟳的做法步骤1、活菜蟳放冰箱冷凍15分钟,凍僵取出洗净,待用。2、放蒸锅内蒸15分钟。3、蒸熟取出稍加冷却。4、剥开蟹盖,用刀将蟹切块,装盘。...
红糖红茶的做法 红糖红茶怎么做

红糖红茶的做法 红糖红茶怎么做

2024-01-31
食材明细主料红茶包(1袋)红糖(小块)辅料水(适量)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红糖红茶的做法步骤1、材料准备2、切一小块放茶壶,茶包也放进去。加开水……3、1分钟开始喝!小窍门女人的那几天就想喝点红糖水,嘻嘻(*^__^...
自制木瓜味噌红蟳锅怎么做好吃又简单

自制木瓜味噌红蟳锅怎么做好吃又简单

2020-02-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料红寻2只:适量木瓜300公克:适量葱花30公克:适量白味噌100公克:适量糖1大匙:适量味醂60㏄:适量香菇精1小匙:适量水120㏄:适量辅料具体步骤1.红蟳剥壳洗净后...
蟳(螃蟹)饭的做法 【福州家常菜】蟳(螃蟹)饭 蟳(螃蟹)饭怎么做

蟳(螃蟹)饭的做法 【福州家常菜】蟳(螃蟹)饭 蟳(螃蟹)饭怎么做

2024-02-26
“蟳是螃蟹的一种,蟳饭是福州人逢年过节餐桌上的常见菜,于是每逢节日特别是春节前后,蟳的价格总是贵的吓人。其实吃蟳最实惠的季节就是夏末秋初,即每年8、9月间,这时候各种螃蟹不仅便宜,质量也不错。”食材明细主料蟳(适量(螃...
红枣红豆粥的做法 (红枣红豆)粥 红枣红豆粥怎么做

红枣红豆粥的做法 (红枣红豆)粥 红枣红豆粥怎么做

2024-02-10
“香软的粥”食材明细主料大米(200g(糯米))红豆(15g)红枣(10g)辅料葡萄干(20g)薏米(10g)水(1L)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣红豆粥的做法步骤1、淘米,并且把米、红豆、薏米泡水20~30分钟。2、把原材料洗好后放进电压力锅内,...
盐酥菜蟳怎么做好吃又简单

盐酥菜蟳怎么做好吃又简单

2020-02-08
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料菜蟳:1只地瓜粉:40公克九层塔:少许蒜茸:20公克葱花:10公克辣椒末:少许鸡粉:1/2大匙糖:少许盐:少许胡椒粉:少许辅料具体步骤1.菜蟳洗净后,先用刀子在身体部位以十...
红豆红枣粥的做法 “粥”红豆红枣粥 红豆红枣粥怎么做

红豆红枣粥的做法 “粥”红豆红枣粥 红豆红枣粥怎么做

2024-01-08
食材明细主料红豆(适量)红枣(4颗)大米(适量)辅料白糖(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红豆红枣粥的做法步骤1、红豆泡一晚上,小火放水煮2、红枣洗净,每个切成三块3、大米淘洗,红豆水开后放入大米和红枣,中火开始煮4、煮至...
红红火火的做法 年宴菜—红红火火 红红火火怎么做

红红火火的做法 年宴菜—红红火火 红红火火怎么做

2024-02-28
“此丸子吃起来很绵软,嫩滑、入口即化~!可做年宴热菜,也可配制红糖水做成甜品。”食材明细主料土豆(200克)猪肉(150克)香菇(15克)辅料糯米(5克)淀粉(3克)姜(1克)香菜(适量)配料油(2ML)盐(1克)蕃茄沙司(适量)红糖(适量)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗...
菜蟳与红蟳蒸多久

菜蟳与红蟳蒸多久

2018-02-12
二十到二十五分钟。菜蟳与红蟳都是螃蟹,螃蟹的品种多种多样,不同螃蟹的叫法也是不同的。螃蟹简单方便又好吃的做法就是清蒸,保留螃蟹原汁原味的同时,膏脂厚腻,肉丰味美、清香肉嫩、香味浓郁,是最普遍的烹饪方法。...
红红火火的红福鱼的做法 红红火火的红福鱼怎么做

红红火火的红福鱼的做法 红红火火的红福鱼怎么做

2024-01-11
“红福鱼,馋小金原产于吉尔吉斯坦伊塞克湖,对水质要求非常苛刻,馋猫解馋利用的是全产业生态化的养殖方式,低温矿泉水养殖,科学系统化的训练模式,从而保持了原有的营养成分和口感。”食材明细主料红福鱼(2条)辅料大料(3个)大蒜(5...
红枣红豆汤的做法 红枣红糖红豆汤 红枣红豆汤怎么做

红枣红豆汤的做法 红枣红糖红豆汤 红枣红豆汤怎么做

2024-03-01
食材明细主料红枣(适量)红糖(适量)红豆(适量)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣红豆汤的做法步骤1、清洗红豆,泡半小时以上。2、红枣红豆加入红糖炖半小时即可。我喜欢甜甜的,所以加了很多糖。3、炖时间长一些更好吃哦。...
紅蟳蒸粉丝的做法 【福州家常菜】紅蟳蒸粉丝 紅蟳蒸粉丝怎么做

紅蟳蒸粉丝的做法 【福州家常菜】紅蟳蒸粉丝 紅蟳蒸粉丝怎么做

2024-02-27
“福州人口里的蟳,是螃蟹的一种,因生长于闽江口的江水与海水交界处,故肉味鲜美,营养价值极高,是福州人传统滋补食品。”食材明细主料红蟳(适量)辅料粉丝(适量)香菇(适量)配料高汤(适量)盐(适量)生抽(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟...