![食欲满满的鲅鱼炖豆腐怎么做好吃又简单]( "食欲满满的鲅鱼炖豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鲅鱼 ：
半条 冻
豆腐 ：
1袋 辅料
葱 ：
适量 姜 ：
适量蒜 ：
适量 八角 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量 酱油 ：
适量干
辣椒 ：
适量桂皮 ：
适量味精 ：
适量 具体步骤
![食欲满满的鲅鱼炖豆腐怎么做好吃又简单 第2张]( "食欲满满的鲅鱼炖豆腐怎么做好吃又简单 第2张")
1.冻豆腐化开，鲅鱼去内藏
![食欲满满的鲅鱼炖豆腐怎么做好吃又简单 第3张]( "食欲满满的鲅鱼炖豆腐怎么做好吃又简单 第3张")
2.葱姜蒜切碎，八角一个，桂皮一块，干辣椒4-5个
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3.鲅鱼切段
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4.热油放入葱姜蒜爆香 ，放酱油
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5.放入水，八角，桂皮，干辣椒烧开，放盐，味精
![食欲满满的鲅鱼炖豆腐怎么做好吃又简单 第7张]( "食欲满满的鲅鱼炖豆腐怎么做好吃又简单 第7张")
6.放入鲅鱼再烧开
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7.放入冻豆腐焖熟
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8.收汁
![食欲满满的鲅鱼炖豆腐怎么做好吃又简单 第10张]( "食欲满满的鲅鱼炖豆腐怎么做好吃又简单 第10张")
9.出锅
烹饪技巧
可以放一点料酒。
