干锅豆腐的做法 干锅豆腐(自创) 干锅豆腐怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

干锅豆腐的做法步骤

• 1、反中加入蒜末，葱花，小米椒，再加入适量的水鸡精，味精糖，蚝油。

• 2、豆腐切成三角形，上锅油炸。

• 3、翟至金，黄捞出等油温升高后复炸。

• 4、初中加适量的油，下郫县豆瓣酱炒香，再加入，炸好的豆腐和配好的料汁，再加入适量的水翻炒，最后淋上适量的淀粉水进行勾芡，大火收汁。

• 5、即可出锅。