尖椒百叶丝的做法 尖椒百叶丝怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

尖椒百叶丝的做法步骤

• 1、百叶切丝。

• 2、青红椒切丝，蒜切片。

• 3、百叶丝焯水两三分钟后捞出。

• 4、热锅凉油烧热、下蒜炒香。

• 5、下百叶丝翻炒。

• 6、加料酒、生抽炒匀。

• 7、下青红椒丝、少来点盐、糖、鸡精。

• 8、翻炒一会儿出锅。

• 9、成品。