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尖椒排骨的做法 尖椒排骨怎么做

尖椒排骨的做法 尖椒排骨怎么做

食材明细

主料
  • 排骨 (适量)
辅料
  • 小青椒 (适量)
调料
  • (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 小红椒 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

尖椒排骨的做法步骤

  • 尖椒排骨的做法 尖椒排骨怎么做 第2张

    1、排骨用料酒和酱油腌制一下。

  • 尖椒排骨的做法 尖椒排骨怎么做 第3张

    2、热油下锅煎。

  • 尖椒排骨的做法 尖椒排骨怎么做 第4张

    3、翻面煎。

  • 尖椒排骨的做法 尖椒排骨怎么做 第5张

    4、煎至金黄色捞出备用。

  • 尖椒排骨的做法 尖椒排骨怎么做 第6张

    5、热油放入小青椒和姜蒜片,少许青花椒炒香。

  • 尖椒排骨的做法 尖椒排骨怎么做 第7张

    6、多炒一会儿,辣椒炒出辣味。

  • 尖椒排骨的做法 尖椒排骨怎么做 第8张

    7、放入备用的排骨翻炒3分钟左右,加入少许盐和味精调味。

  • 尖椒排骨的做法 尖椒排骨怎么做 第9张

    8、可以出锅了,我把辣椒垫底了。