尖椒牛柳的做法 尖椒牛柳怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

尖椒牛柳的做法步骤

• 1、牛肉切条，放料酒腌制20分钟。

• 2、青尖椒切丝。

• 3、葱姜蒜花椒油准备。

• 4、锅中留油炒尖椒丝至断生。

• 5、放入牛柳炒至变色。

• 6、倒入生抽，蚝油，料酒，白糖炒匀。

• 7、成品。