快手啤酒鱼的做法 快手啤酒鱼怎么做

“非常适合上班族的简单美味，非常的简单哦。”

食材明细

• 五香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

快手啤酒鱼的做法步骤

• 1、新鲜的鲫鱼反复洗净。

• 2、啤酒花椒。生抽，老抽，蚝油，蒸鱼豉油。均匀搅拌成汁儿。

• 3、锅里放油，放大葱炒香以后放入鲫鱼。再倒入刚才调好的啤酒汁儿。

• 4、开中火慢炖水开放入青红椒以及金针菇。

• 5、放入适量的鸡精和五香粉。

• 6、小火闷15分钟。关火再焖5分钟

• 7、放入香菜。放一点陈醋。简单美味的快手好菜做好了。

小窍门

啤酒是去腥极好的东西，放了啤酒就不要再放料酒了哟。整道菜的调料非常的简单，也很方便。