啤酒排骨的做法 啤酒排骨怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

啤酒排骨的做法步骤

• 1、排骨焯水。

• 2、准备姜葱、啤酒、八角。

• 3、锅中倒入适量油烧热后放入姜葱、八角爆香。

• 4、放入排骨煸炒。

• 5、炒至表面微黄。

• 6、放入老抽、生抽、冰糖和啤酒。

• 7、大火烧开后转小火。

• 8、煮至排骨熟烂入味。

• 9、大火收汁。

• 10、装盘。