香菇腐皮焖鸡块的做法 香菇腐皮焖鸡块怎么做 飘香香 热菜 3.08W 大中小设置文字大小 “鸡肉,怎么做都觉得有它独特的味道,就算简简单单的白斩也很让我们南方人入迷,世世代代吃不腻的。今天我们来焖一下” 食材明细主料鸡肉 (300克)香姑 (十个)腐竹皮 (50克)葱 (一根)香菜 (两根)辅料生抽 (适量)八角 (两个)花椒 (几颗)生姜 (几片)老抽 (适量)鸡精 (一点点)蒜末 (一点)糖 (一点)香油 (几滴)其他 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)香菇腐皮焖鸡块的做法步骤1、买来新鲜土鸡2、提前半小时用热水泡上香菇3、用清水洗净腐竹皮4、把鸡肉焯一下水,滤干5、油锅里放八角,花椒,生姜,爆香6、放入鸡块翻炒7、同时加入盐,生抽,老抽,料酒,糖,8、炒有点发黄倒入清水末过鸡块,盖上盖中小火焖煮9、烧至水份少三分之一后加入香菇,腐竹皮10、烧到快收汁放鸡精,葱花,香菜,蒜末,香油,搅拌均匀,即可出锅啦 TAG标签:鸡块 腐皮 香菇腐皮焖鸡块怎么做 香菇腐皮焖鸡块的最正宗做法 香菇腐皮焖鸡块的家常做法 香菇腐皮焖鸡块 香菇腐皮焖鸡块怎么做好吃 香菇腐皮焖鸡块的做法步骤 香菇 香菇腐皮焖鸡块的做法 #