香菇豆腐焖鸡翅的做法 香菇豆腐焖鸡翅怎么做

“很爱吃，美味下饭。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香菇豆腐焖鸡翅的做法步骤

• 1、准备好材料

• 2、香菇泡发

• 3、鸡翅洗净斩块，加少许盐、料酒腌一会儿

• 4、豆腐切小块

• 5、青、红椒切小片，姜蒜切片，葱切段

• 6、可以干烧的砂锅，热油放入豆腐煎至金黄，盛出待用

• 7、再把鸡翅煎一会，盛出待用

• 8、锅中再加油，先入葱姜蒜爆香，再加入香菇炒一会

• 9、下豆腐和鸡翅炒匀后，调入酱油、蚝油和盐拌匀

• 10、加小半碗水盖上焖20分钟左右

• 11、最后加入青红椒再稍焖一会儿就可以了。