红烧牛腩土豆的做法 红烧牛腩土豆怎么做 飘香香 热菜 1.3W 大中小设置文字大小 食材明细主料牛腩 （适量）土豆 （适量）辅料葱 （适量）姜 （适量）配料八角 （适量）桂皮 （适量）老抽 （适量）生抽 （适量）蚝油 （适量）盐 （适量）糖 （适量）鸡精 （适量）黄酒 （适量）啤酒 （适量）酱香 （口味）炖 （工艺）数小时 （耗时）简单 （难度）红烧牛腩土豆的做法步骤1、牛腩洗净后切成大块，因为牛肉烧好后容易缩小，所以不要切太小，切大块就行。其它材料洗净，葱切段，姜切片备用（这道菜不需要放油，是不小心拍进去的。还有些调料没来及拍，详见食材明细）2、牛肉冷水下锅，同时加入葱段，姜片和适量的黄酒3、水快煮开时，将上面的血沫去掉4、倒入啤酒、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、鸡精、八角、桂皮，转小火炖到牛肉酥烂5、加入切成块的土豆块，继续小火炖到土豆差不多要酥了6、大火收汁即可出锅 TAG标签：红烧牛腩土豆的做法 红烧牛腩土豆怎么做 红烧 牛腩 红烧牛腩土豆怎么做好吃 红烧牛腩土豆的最正宗做法 红烧牛腩土豆的做法步骤 红烧牛腩土豆的家常做法 土豆 红烧牛腩土豆 #
