牛腩圣女果烧土豆的做法 牛腩圣女果烧土豆怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

牛腩圣女果烧土豆的做法步骤

• 1、准备所用的食材。

• 2、将牛腩过水洗干净沥干水分备用。

• 3、油锅起火烧至六成熟，倒入玉米油。入冰糖小火慢慢融化。

• 4、倒入牛腩，加入八角，生抽，老干妈辣椒酱一勺煸炒均匀。

• 5、加入适量清水，煸炒。

• 6、将牛腩装碗中，入高压锅大火蒸30分钟。

• 7、取出来倒入锅，加入切好的土豆。

• 8、加入圣女果，适量葱花。

• 9、大火烧开。

• 10、烧至8分钟，最后加入少许盐，煸炒几下出锅。

• 11、装盘，成品图，晚餐。