快炖土鸡汤的做法 快炖土鸡汤怎么做

“清理冰箱发现一只老家乡下的小土鸡，因为鸡骨比较硬，所以就用来煲汤了。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

快炖土鸡汤的做法步骤

• 1、土鸡清洗干净，准备好配料清洗一下。

• 2、土鸡锅焯烫一下。

• 3、焯烫好的土鸡和配料一起放入高压锅内，中火炖20分钟。

• 4、待高压锅气阀落下，把土鸡和鸡汤一起倒入小砂锅中，并调入适量食盐。

• 5、成品，一款快手炖汤，可以开吃了！