茄子烧豆角的做法 茄子烧豆角怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茄子烧豆角的做法步骤

• 1、豆角切段，大蒜切片。

• 2、茄子切条。

• 3、锅中放油烧热，放入大蒜炒香。

• 4、先放入茄子煎半分钟。

• 5、放入豆角。

• 6、豆角变色放入酱油，继续煸炒。

• 7、炒至茄子软透放盐，拌匀关火。