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香芋排骨的做法 香芋排骨怎么做

香芋排骨的做法 香芋排骨怎么做

香芋和排骨是绝配,排骨中带芋香,芋头中带肉味~吃过绝对念念不忘~😀

食材明细

主料
  • 排骨 (200g)
  • 香芋 (120g)
辅料
  • 生抽 (两勺)
  • 老抽 (半勺)
  • (适量)
  • (四瓣)
  • 淀粉 (适量)
  • 料酒 (几滴)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

香芋排骨的做法步骤

  • 香芋排骨的做法 香芋排骨怎么做 第2张

    1、香芋洗净切成块,平铺在盘子里。

  • 香芋排骨的做法 香芋排骨怎么做 第3张

    2、排骨洗干净加入几滴料酒,盐,生抽,老抽,淀粉搅拌均匀,腌制十五分钟。

  • 香芋排骨的做法 香芋排骨怎么做 第4张

    3、蒜头四瓣,切碎备用。

  • 香芋排骨的做法 香芋排骨怎么做 第5张

    4、腌制好的排骨铺在装着香芋的盘子上面,撒上切碎的蒜末,最后再滴几滴生抽。放入电压力锅蒸二十分钟。

  • 香芋排骨的做法 香芋排骨怎么做 第6张

    5、出锅,撒点红辣椒