韭菜苔红椒肉丝的做法 韭菜苔红椒肉丝怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

韭菜苔红椒肉丝的做法步骤

• 1、先将肉丝加入少许酱油生粉油拌匀腌10分钟（加油是为了炒的时候肉丝不会粘在一起）红椒切丝，韭菜苔切段，姜切丝

• 2、热锅加油放入姜丝炒香放入肉丝炒熟盛出备用

• 3、另起锅加油放入韭菜苔红椒翻炒

• 4、快熟时加入肉丝拌匀，放酱油盐鸡精胡椒粉调味即可