沙姜酱油蒸海鲈的做法 沙姜酱油蒸海鲈怎么做
“生活在咸淡交界海鲈鱼，味道鲜美，酱油的酱香味与沙姜有别于普通姜的特殊香味,令嫩嫩海鲈鱼味道更加上了一个层次。”食材明细主料海鲈鱼（适量）沙姜（适量）香菜（适量）花生油（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简...
家常沙姜咸鸡蛋的做法 家常沙姜咸鸡蛋怎么做
“上次送了朋友几个五香咸鸡蛋，得到好评，希望我再给她做一些。刚好前两天团了盒柴鸡蛋，这次决定尝试做下沙姜味的，做的时候感觉味道很香，就是不知道吃的时候如何，会不会也有浓郁的沙姜味”食材明细主料鲜鸡蛋（10个）白酒（小半碗...
沙姜南瓜蒸家鸡的做法 沙姜南瓜蒸家鸡怎么做
“同学送了我一个自己种的电话南瓜，正巧我也刚杀了只鸡，鸡腿鸡翅内脏那些好东西拿去炖了三罐鸡汤，剩下的鸡胸脯肉等带骨肉，就做成了这道蒸菜。因为放了沙姜，所以闻着味就让人十指大动！沙姜它有理气和温经的作用，所以它可以使...
沙姜酱油鸡的做法 沙姜酱油鸡怎么做
“比起姜蒜,我更喜欢沙姜,老家是湛江的,所以对于沙姜情有独钟,沙姜炖鸡汤,沙姜酱油鸡都是我的最爱,有沙姜的蘸料也是很美味的.沙姜,对于我来说就是妈妈的味道,小时候最喜欢妈妈做的酱油鸡,一闻到那种香味就特别高兴....
蒸海鲈鱼的做法 蒸海鲈鱼怎么做
“天气虽热，也要补充营养。今来一款：蒸海鲈鱼，肉质鲜美，方便快捷，美味蒸出来！”食材明细主料海鲈鱼（一条）葱（适量）姜（适量）干红椒（适量）熟豇豆（适量）辅料油（适量）蒸鱼豆豉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸海鲈鱼的做法步骤1、海...
清蒸海鲈鱼的做法 清清淡淡的清蒸海鲈鱼 清蒸海鲈鱼怎么做
食材明细主料海鲈鱼（1条）辅料葱（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸海鲈鱼的做法步骤1、海鲈鱼室温解冻，去鳞去内脏，用清水清洗干净。2、葱切丝，姜切丝，蒜切片，备用。3、在海鲈鱼的表面...
葱油海鲈鱼的做法 kiki牛的私房菜10-葱油海鲈鱼 葱油海鲈鱼怎么做
“今天孩子在家，小家伙爱吃鱼，正好家里有条海鲈鱼，我问她：“宝宝，你想吃鱼吗？”这小家伙想都没想就说：“当然想了。”我又问：“那你喜欢妈妈怎么做给你吃呀？是清蒸还是红烧？”她回答：“就和上回一样的”。我想了想，哦~~那是葱油鱼...
沙姜蒸鸡的做法 沙姜蒸鸡怎么做
“沙姜主要产于我国南方地区，包括广西、广东、云南及台湾省，用沙姜做配料腌制并蒸成的沙姜鸡是两广地区很有名的一道菜。”食材明细主料鸡肉（750克）沙姜（60克）辅料盐（10克）当归（2克）沙参（2克）水量（1800毫升）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗...
泰式酱蒸鲈鱼的做法 微波版泰式酱蒸鲈鱼 泰式酱蒸鲈鱼怎么做
“对于一个喜欢自己动手自制美食的上班族，最大的障碍应该是在上下班的夹缝里寻求买菜烧饭的时间。而往往一天忙下来累的大狼狗一般，即使动手也并不是愉悦的。（个人观点是只有怀着喜悦轻松的心情才能做出美食，否则便像完成...
家常沙姜鸭的做法 家常菜之沙姜鸭 家常沙姜鸭怎么做
“鸭肉的韧劲，加上沙姜的独特风味，入口即让人感受到这道家常菜带来的满满幸福感，谁说离开父母后就只能吃块餐？这道菜让你感受一下什么叫美味，有心动手就有妈妈的味道！”食材明细主料鸭肉（1.2斤左右（非老鸭））沙姜（1元左右）辅料小蘑...
清蒸鲈鱼的做法 海鲈鱼做法，海鲈鱼怎么做好吃 清蒸鲈鱼怎么做
“中国的饮食文化博大精深，各大菜系的味道和做法各不相同，对鱼的做法也是千奇百怪的。说起吃鱼作为海边的我是最爱吃的了，不管是红烧鱼、酸菜鱼、鲫鱼汤、清蒸鱼都是爱不释手的美味了，今天不说别的我们一起来聊一聊清蒸鲈...
油煎海鲈鱼的做法 油煎海鲈鱼怎么做
食材明细主料海鲈鱼（1条）辅料姜片（适量）盐（3小勺）清淡（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）油煎海鲈鱼的做法步骤1、食材：海鲈鱼（已去内脏洗净）、姜片2、将海鲈鱼去头放在案板上切开。3、放入盘中。4、接着，搁入姜片，加入3小勺盐。5、拌...
红油蒸鲈鱼的做法 红油蒸鲈鱼怎么做
“换一个口味，用红油淋在鲈鱼上，味道也不错。”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料姜片（5片）葱（2根）调料盐（适量）芝麻油（1勺）红油（2勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净在鱼身上切成花刀，放入姜片和葱。2、...
豆酱蒸鲈鱼的做法 豆酱蒸鲈鱼怎么做
“别人都是秋天的第一杯奶茶什么的，我就来个秋天的第一条鱼🐟吧😛。”食材明细主料鲈鱼（1条）金针菇（适量）红辣椒（1根）辅料生姜（少许）调料黄豆酱（一勺）生抽（少许）食用油（少许）酱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆酱蒸鲈鱼的做法步骤1...
剁椒蒸海鲈鱼的做法 剁椒蒸海鲈鱼怎么做
“海鲈鱼具有补肝肾、健脾胃、化痰止咳，对肝肾不足的人有很好的补益作用，还可以治胎动不安、产后少乳等症。准妈妈和产后妇女吃鲈鱼，既可补身，又不会造成营养过剩而导致肥胖。是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品，鲈鱼多...
清蒸海鲈的做法 清蒸海鲈怎么做
“广式清蒸鱼，原味清甜，南方人比较中意清淡口味，简单又营养。海鱼刺少肉实，更适合老人孩子吃！”食材明细主料海鲈（一条）辅料姜（少许）葱花（少许）花生油（适量）酱油（少许）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸海鲈的做法步骤1、佛山不...
美味的沙姜酱油蒸海鲈怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟沙姜酱油蒸海鲈是一道美味的佳肴，是用的海鲈鱼做的，非常的鲜美，因为这次是用的蒸的做法做的，一般蒸的话就非常的鲜嫩吃起来，所以推荐大家可以尝试一下，而且...
葱姜剁椒蒸鲈鱼的做法 【一鱼多吃】——葱姜剁椒蒸鲈鱼 葱姜剁椒蒸鲈鱼怎么做
“【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式——《鲈鱼解剖及应用1#》鲈鱼三吃之《葱姜剁椒蒸鲈鱼》【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式———《鲈鱼解剖及应用1#》将以图解法，叙述鲈鱼在家庭烹饪中宰杀、鱼体分解、各...
鼓油蒸鲈鱼的做法 鼓油蒸鲈鱼怎么做
食材明细主料活鲜鲈鱼（适量）辅料生姜（适量）辣椒（适量）香葱（适量）配料蒸鱼鼓油（适量）茶油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鼓油蒸鲈鱼的做法步骤1、选购一条重500克-600克活鲜鲈鱼，打鳞片去内脏，备姜丝，香葱，辣椒丝。2、装入鱼...
家常菜--沙姜鸡的做法 家常菜--沙姜鸡怎么做
“一道简单美味的家常菜，第一次做，感觉味道一般，下次继续努力。晚餐来一份，开吃！”食材明细主料嫩鸡（一只）沙姜（适量）辅料盐（2克）胡椒粉（5克）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常菜--沙姜鸡的做法步骤1、嫩鸡去除内脏，清洗干净沥...
海鲈鱼的家常做法图解
鱼肉对我们来说是生活中必不可少的，尤其是鲈鱼受到了很多人的钟爱，下面小编为大家推荐一道美味的鱼菜-上汤鲈鱼。上汤是众多烹饪手法中能极大的保留食材本身鲜味的一种烹饪手法，而且此菜烹饪难度适中，是晚餐必不可少的美...
蒸沙鲈鱼的做法 背沙鲈鱼 蒸沙鲈鱼怎么做
“鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。鲈鱼虽好但也有禁忌患有皮肤病疮肿者忌食。鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和荆芥同食。瞧...
清蒸海鲈鱼的做法 清蒸海鲈鱼怎么做
“清蒸海鲈鱼，这道菜特别鲜美，配了少许青鱼干和小虾皮，使得味道截然不同，本身鲈鱼的鲜嫩，鱼干的咸香，虾皮能提鲜也补钙，喜欢清淡口味的吃货们可以试试哦。”食材明细主料海鲈鱼（半条）辅料青鱼干（35g）虾皮（10g）调料大葱白丝（适量）姜丝...
豉油蒸鲈鱼的做法 豉油蒸鲈鱼怎么做
“清蒸鲈鱼是我家餐桌上常见的菜肴，因为，鲈鱼营养丰富，是淡水鱼中含DHA（脑黄金）最高的，清蒸鲈鱼最补脑。今天用蒸鱼豉油清蒸鲈鱼，操作简单，肉质鲜嫩，健康美味。”食材明细主料鲈鱼（1条（500克））辅料蒸鱼豉油（3小勺）料酒（2小勺）盐（1小勺）食...
家常清蒸鲈鱼的做法 家常清蒸鲈鱼怎么做
食材明细主料鲈鱼（一条）葱花（一根）生姜（几片）调料盐（少许）热油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常清蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去除内脏，洗干净沥干水分，表面划几刀，表面抹盐，放入生姜。2、大火烧开，入锅蒸8分钟。3、取出来，倒...