豆苗三素的做法 豆苗三素怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆苗三素的做法步骤

• 1、自己种的豆苗，炒一盘又不够，刚好家里还有胡萝卜和西兰花。就把这三样搭配来

• 2、豆苗掐掉尾巴

• 3、蒜切碎、胡萝卜切薄片、豆苗、西兰花洗净备用

• 4、热锅放油烧热、把蒜末炒香

• 5、放入胡萝卜翻炒

• 6、放入豆苗炒软

• 7、放入西兰花翻炒，放盐1勺、生抽1勺、糖，加一点点水盖上锅盖焖1分钟。放入鸡精调味即可

• 8、一盘清香的豆苗三素炒好了