“花生芽是一种食疗兼备的食品,它不但能够生吃,而且营养还特别丰富。花生芽的能量,蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素,被誉为"万寿果芽",也叫长寿芽。现在就快速做出一个美味素食--“素烧肉炒花生苗”。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
素肉炒花生苗的做法步骤
1、准备材料:花生苗、素烧肉
2、将花生苗洗净、切开
3、素烧肉切成粒状
4、先将花生苗放锅中炒熟,加食盐、白糖调味
5、翻炒片刻
6、装上碟
7、再将素烧肉放入锅中炒,把花生苗放入去一齐炒
8、翻炒片刻,大火收汁
9、上碟
10、完成