素炒三样的做法 素炒三样怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

素炒三样的做法步骤

• 1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切开）、胡萝卜（已清洗去皮切片）、新鲜香菇（已清洗切片）

• 2、烧锅倒油烧热，下入胡萝卜翻炒翻炒。

• 3、接着，合入青椒和新鲜香菇，加适量的清水。

• 4、翻炒翻炒至青椒断生。

• 5、然后，加适量的蚝油。

• 6、加适量的盐。

• 7、调味炒匀即成。