准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟素炒黑豆苗是一道家常养生菜,主要由黑豆苗加入葱丝并加以调味料素炒而成,黑豆有益脾,补肾,排毒,降脂,抗衰老等对我们有益的作用,当我们在快节奏的生活中习惯性的吃着大鱼大肉等等脂肪较多的食物时,不放试着换个口味,来一道清爽可口的素炒黑豆苗。
主料
黑豆苗 :
386 辅料
醋 :
适量盐 :
适量 酱油 :
适量葱丝 :
适量蚝油 :
适量 具体步骤
1.起油锅。放入油。葱丝。
下面成型而上面还有未干的蛋液的时候将蛋饼对折
切成菱型块
将蛋清和淀粉混合
将蛋片沾上蛋清淀粉液,下入八成热的油锅中双面炸至金黄起鼓捞出控油。
油温升高后把鸡蛋下入复炸十秒捞出捞油。
7.装盘开吃!