素三样的做法 素三样怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

素三样的做法步骤

• 1、青菜、平菇焯水，豆腐蒸后备用，青菜掰叶，平菇撕片。

• 2、豆腐切丝，葱、蒜切粒。

• 3、热锅凉油，爆香葱粒。

• 4、加入蒜片炒香。

• 5、放入青菜。

• 6、加入平菇。

• 7、放入豆腐丝，加盐、生抽、蚝油调味。

• 8、装盘。