咸菜番茄炒肉片的做法 咸菜番茄炒肉片怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
咸菜番茄炒肉片的做法步骤
1、番茄洗净切块备用。
2、潮汕咸菜用清水洗净切小块。
3、里脊肉洗净切片。
4、肉片加入少许花生油抓匀。
5、锅中热油放入咸菜翻炒一下。
6、放入番茄翻炒出汁。
7、放入肉片翻炒。
8、加入少许生抽炒匀,少许盐调味。
9、翻炒至肉片断生即可。
10、也可转入砂锅焖多一下入味,成品。
11、成品。
1、番茄洗净切块备用。
2、潮汕咸菜用清水洗净切小块。
3、里脊肉洗净切片。
4、肉片加入少许花生油抓匀。
5、锅中热油放入咸菜翻炒一下。
6、放入番茄翻炒出汁。
7、放入肉片翻炒。
8、加入少许生抽炒匀,少许盐调味。
9、翻炒至肉片断生即可。
10、也可转入砂锅焖多一下入味,成品。
11、成品。