准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟木瓜是一种很鲜美的瓜,用它做的菜做出来都有一种清香味,如果你家附近的菜市场有这个卖不妨买点回来跟着我做一做菜,今天我准备做花生木瓜猪脚汤,这道汤的特点就是清香不腻,吃了会忍不住多吃几碗的,喜欢的朋友就来学一下怎么做吧。
主料
猪脚 :
半边 花生 :
10 木瓜 :
一个 辅料
米酒 :
少许盐 :
适量 姜 :
少许 具体步骤
1.材料如图
2.花生洗净,浸泡片刻
3.猪脚洗净,烧开水下猪脚、放少许米酒焯水
4.焯3-5分钟捞起,过清水洗去浮沫
5.电饭煲水开后放入猪脚、姜、花生
6.木瓜去籽,切块
7.45分钟后放入木瓜
8.再煲一个半小时,出锅前放点盐调味即可关火