番茄炒猪肉的做法 番茄炒猪肉怎么做

“为了炒牛肉买了番茄，番茄又多了，拿来炒猪肉。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄炒猪肉的做法步骤

• 1、番茄切块备用。

• 2、备点姜蒜。这里还有别的菜，这个菜用不了这么多。

• 3、切好的瘦肉放淀粉生抽蚝油老抽适量腌一下。

• 4、热锅下油倒入姜蒜。炒香。

• 5、放入瘦肉翻炒均匀。

• 6、肉稍变色后放入番茄，加少许盐翻炒。盐够番茄的咸度就可以了。

• 7、炒均匀了，肉熟透了就可以了。