家常酱香大骨的做法 家常酱香大骨怎么做

“大口吃肉的感觉，太美妙~”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

家常酱香大骨的做法步骤

• 1、准备食材，葱姜蒜切开，猪骨洗净。

• 2、锅中倒油放入开小火油温七成热放入葱姜蒜炒香。

• 3、放入猪大骨炒至没有血色。

• 4、倒入酱油翻炒均匀。

• 5、倒入清水，清水要没过大骨，放入花椒八角盐开大火即可。

• 6、期间把土豆藕洗净去皮切块，锅开后倒入即可。煮至汤汁浓稠。小火收汁即可。

• 7、开吃啦。

• 8、土豆和藕也特别好吃。

• 9、成品图。

• 10、大口吃起来。

小窍门

盐的用量根据自己口味添加。
清水量要没过大骨。
还可以加入其他自己喜欢的调料。
快开吃啦~