羊肚菌炖鸭肉汤的做法 羊肚菌炖鸭肉汤怎么做
“羊肚菌含有抑制肿瘤的多糖，抗菌，抗病毒的活性成分。配合滋润的鸭肉是一道非常鲜美而且又营养健康的汤品。”食材明细主料鸭肉（适量）羊肚菌（适量）辅料姜（1片）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）羊肚菌炖鸭肉汤的做法步骤1、羊...
鳝胶羊肚菌炖猪腱的做法 鳝胶羊肚菌炖猪腱怎么做
“羊肚菌不仅益肠胃，助消化，化痰理气，还有强身健体，提高人体免疫力的功效。鱼胶又叫鱼肚，能与燕窝、鱼翅齐名，能增强胃肠的消化吸收功能，提高食欲。干姜可以驱寒暖胃，我属胃寒，所以用了干姜，用生姜也可以。”食材明细主料鳝胶（2...
巴楚菌炖鸽子的做法 巴楚菌炖鸽子怎么做
“巴楚蘑菇学名裂盖马鞍菌.是羊肚菌的一种。据说目前不能种植，只在胡杨林里野生。主要功效和作用：巴楚蘑菇不但具备较高的食用价值长期食用还有提高人体免疫力促进大脑发育防止脑动脉硬化促进副肾皮质激素分泌增强人体...
无花果羊肚菌炖龙骨的做法 无花果羊肚菌炖龙骨怎么做
食材明细主料羊肚菌（6个）无花果（4个）辅料龙骨汤（适量）调料盐（适量）温开水（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）无花果羊肚菌炖龙骨的做法步骤1、龙骨提前焯水后洗净放入炖盅内。2、羊肚菌和无花果洗净备用。3、将洗净的羊肚...
羊肚菌炖瘦肉的做法 羊肚菌炖瘦肉怎么做
“羊肚菌性平，味甘寒，无毒；有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，另外还具有强身健体、预防感冒，增强人体免疫力的功效。”食材明细主料瘦肉（半斤）羊肚菌（适量）辅料冷开水（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时...
羊肚菌炖鸡汤的做法 羊肚菌炖雞湯 羊肚菌炖鸡汤怎么做
“羊肚菌可滋補肝腎、強健身體也可以幫助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等，另外，羊肚菌亦同時具有預防感冒，增強人體免疫力等功效。入秋后多給家人煲些養生保健湯水吧👍”食材明细主料去皮母雞（半隻）辅料羊肚菌（100g）松...
羊肚菌炖鸽子汤的做法 羊肚菌炖鸽子汤怎么做
食材明细主料鸽子（一只）羊肚菌（适量）瘦肉（150克）辅料姜（少许）无花果干（三粒）石斛（适量）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）羊肚菌炖鸽子汤的做法步骤1、焯过水的鸽子，瘦肉。2、泡洗干净的羊肚菌。3、石斛，姜片。4、无花果...
羊肚菌炖鸭汤的做法 羊肚菌炖鸭汤怎么做
“羊肚菌有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，另外还具有强身健体、预防感冒、增强人体免疫力的功效。”食材明细主料鸭肉（250g）羊肚菌（6个）辅料枸杞子（15g）姜（一块）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时...
灵芝羊肚菌炖鸽子的做法 灵芝羊肚菌炖鸽子怎么做
“灵芝的作用：1、软化血管灵芝可有效扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环，因此，对心肌缺血具有保护作用，可广泛用于冠心病、心绞痛患者。灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂，并能预防动脉粥样硬化斑块的形成，...
虫草花白菌炖土鸡的做法 虫草花白菌炖土鸡怎么做
“汤色金黄，鲜香不油腻。”食材明细主料虫草花（适量）白菌（适量）土鸡（半只）调料盐（适量）小葱碎（适量）小米椒（可选）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）虫草花白菌炖土鸡的做法步骤1、半只土鸡炖大块，淘洗干净。2、冷水下锅。3...
养生珊瑚菌炖鹅肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟珊瑚菌炖鹅肉是一道风味独特的炖菜，珊瑚菌因其外形而得名，可以用各种烹调方法加工，炖煮也是美味至极。珊瑚菌与鹅肉的搭配，使得两者的口感得以互补，鹅肉的...
羊肚菌炖大鹅的做法 羊肚菌炖大鹅怎么做
“我姐前些日子给了我一只大鹅，其他的都做了吃了，给我儿子留了两个大鹅腿。今天拿出来给他炖了。”食材明细主料鹅腿（2只）干羊肚菌（25g）辅料猪精肉（2块）食用油（小许）纯净水（适量）调料葱姜（适量）卤肉料（小许）生抽（15g）老抽（25g）食盐（2g）白糖（5...
珊瑚菌炖鹅肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟珊瑚菌是菌类美食中的一种，营养丰富，味道独特，含多种维生素，清淡可口，鹅肉脂肪含量低，蛋白质极高，这样的搭配清爽不油腻，别有一番风味，味道鲜美，口感醇厚，营养均...
羊肚菌炖乌鸡怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时羊肚菌炖乌鸡，需要羊肚和乌鸡，而羊肚中富含了丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、碳水化合物等等营养素，还可以治疗盗汗、补虚，对人体十分的有作用，而...
羊肚菌炖螺片汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟羊肚菌的营养十分的丰富，可以减少和消除致癌的风险。对脾胃虚弱和有消化不良的人还有痰多气短、头晕失眠的患者有很好的治疗作用。螺肉含有维生素、蛋...
菌菇炖鹿心的做法 菌菇炖鹿心怎么做
“鹿心中含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素以及矿物质，对人体有很好的保健功能，能够改善心脑血管以及神经系统的功能。鹿心还能够益气养血，镇静安神，对于一些冠心病心绞痛等疾病都有很好的治疗效果。另外鹿心对于一些长...
菌菇炖鸽子的做法 菌菇炖鸽子怎么做
食材明细主料老鸽（一只）菌菇（适量）辅料姜片（适量）调料董酒（适量）食用油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）菌菇炖鸽子的做法步骤1、老鸽清洗干净，剪成块，姜片备用。2、菌菇用清水洗干净，加水浸泡十分钟。3、热...
菌菇炖鸡的做法 菌菇炖鸡怎么做
食材明细主料香菇（适量）黑木耳（适量）鸡（适量）辅料生姜（适量）蒜瓣（适量）桂皮（适量）八角（适量）干辣椒（适量）葱（适量）配料宁波大曲（适量）盐（适量）微辣（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菌菇炖鸡的做法步骤1、鸡洗净，香菇和黑木耳用温水泡软洗净。2、...
上汤炖菌蔬的做法 【河南】上汤炖菌蔬 上汤炖菌蔬怎么做
“今天就只有我们两口子和婆婆三个人吃午饭，就想做的清淡一点，来个菌蔬一锅炖，没有放肉，就用了点浓汤宝来做汤底，做出来的菜，汤汁很鲜美，一点也不油腻，而且因为炖的非常软烂，连老人也能吃。三个人炖了这么一锅菜，热热乎乎，很适合...
野生菌炖鸡的做法 野生菌炖鸡怎么做
“云南人，没有不爱吃菌了，虽然有时会看到小人人，但是这样的晒干后的野生菌，安全性想必会更高。”食材明细主料鸡肉（1000g）七彩菌包（1袋）冬虫夏草（少量）辅料葱（少量）老姜（少量）调料料酒（少量）盐（少量）大枣（4-6颗）枸杞（6-8颗）原味（口味）炖（工艺）数...
菌菇炖腊肠的做法 菌菇炖腊肠怎么做
“肉香四溢的腊肠和咸滑爽嫩的菌菇，香味交织，简直是一场舌尖上的聚会。这道菜除了口感丰富之外还非常的简单方便，不需要像其它菜品一样步骤繁多，非常适合没有时间或者厨房小白。”食材明细主料白玉菇（1盒）金针菇（1把）木耳（少许...
菌菇炖羊汤的做法 菌菇炖羊汤怎么做
““羊汤”在我国饮食文化中有着悠久的历史，据说，在夏商时期我国中原一带便有饮羊汤的习惯。“羊汤”在我国很多地区都有，最早是由游牧民族传至中原一带。据考察，目前，在江浙、川陕、西北、东北一带都有制作羊汤的悠久历史...
寒菌炖肉的做法 寒菌炖肉怎么做
“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料寒菌（400g）猪腿肉（200g）辅料香葱（2棵）调料植物油（5g）盐（6g）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）神级（难度）寒菌炖肉的做法步骤1、寒菌用盐水浸泡二十分钟。2、反复清洗...
菌菇炖龙骨的做法 菌菇炖龙骨怎么做
食材明细主料龙骨（适量）羊肚菌（适量）香菇（适量）虫草花（适量）辅料开水（适量）调料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）菌菇炖龙骨的做法步骤1、龙骨冷水下锅，加入料酒焯烫出血水后冲洗干净。2、适量菌菇类洗净备好。3...
菌菇炖排骨的做法 菌菇炖排骨怎么做
“菌菇炖排骨，排骨酥烂鲜香，汤汁鲜美，营养丰富，非常适合寒冬滋补！”食材明细主料肋排（适量）虫草花（适量）羊肚菌（适量）辅料姜片（两片）调料盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菌菇炖排骨的做法步骤1、虫草花清洗干净浸...