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葱爆猪肚的做法 【粤菜】葱爆猪肚 葱爆猪肚怎么做

葱爆猪肚的做法 【粤菜】葱爆猪肚 葱爆猪肚怎么做

食材明细

主料
  • 猪肚 (半个)
辅料
  • 大葱 (一根)
  • 姜片 (6片)
配料
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 八角 (一个)
  • (2片)
  • 花椒 (10粒)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

葱爆猪肚的做法步骤

  • 葱爆猪肚的做法 【粤菜】葱爆猪肚 葱爆猪肚怎么做 第2张

    1、原料洗净备用。

  • 葱爆猪肚的做法 【粤菜】葱爆猪肚 葱爆猪肚怎么做 第3张

    2、把猪肚放入高压锅里,放入八角香叶花椒姜片水压10分钟。

  • 葱爆猪肚的做法 【粤菜】葱爆猪肚 葱爆猪肚怎么做 第4张

    3、把煮好的猪肚切成丝,葱切斜片。

  • 葱爆猪肚的做法 【粤菜】葱爆猪肚 葱爆猪肚怎么做 第5张

    4、锅里放油,下猪肚炒一会儿。

  • 葱爆猪肚的做法 【粤菜】葱爆猪肚 葱爆猪肚怎么做 第6张

    5、放入适量的盐炒均。

  • 葱爆猪肚的做法 【粤菜】葱爆猪肚 葱爆猪肚怎么做 第7张

    6、放入适量的酱油炒一会儿。

  • 葱爆猪肚的做法 【粤菜】葱爆猪肚 葱爆猪肚怎么做 第8张

    7、最后放入葱片炒软即可。