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爆炒肚条的做法 爆炒肚条怎么做

爆炒肚条的做法 爆炒肚条怎么做

做汤后留下的多余肚多,用些香菜爆炒一下,很美味

食材明细

主料
  • 肚条 (适量)
  • 香菜 (适量)
辅料
  • 葱丝 (适量)
  • (少许)
  • 姜丝 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

爆炒肚条的做法步骤

  • 1、热锅中少油。
  • 2、葱,姜丝爆香。
  • 3、熟肚丝先下锅爆炒三分钟,再下切好的香菜,爆炒一分钟,放入盐和鸡精少许,关火盛入盘中即可。

小窍门

爆炒火要大,时间要短。