茄汁煎鸡翅的做法 茄汁煎鸡翅怎么做
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
茄汁煎鸡翅的做法步骤
1、鸡翅用叉子戳一下加少许盐腌十分钟;
2、不粘锅中加少许油,下鸡翅先煎鸡皮面;
3、微黄后翻过来煎另一面;
4、小碗中加柠檬汁、蒜蓉、红糖、胡椒粉、孜然粉和番茄酱拌匀;
5、先刷鸡翅的一面煎至金黄;
6、再刷另一面煎至金黄。(如果酱汁多出来可刷两遍)
1、鸡翅用叉子戳一下加少许盐腌十分钟;
2、不粘锅中加少许油,下鸡翅先煎鸡皮面;
3、微黄后翻过来煎另一面;
4、小碗中加柠檬汁、蒜蓉、红糖、胡椒粉、孜然粉和番茄酱拌匀;
5、先刷鸡翅的一面煎至金黄;
6、再刷另一面煎至金黄。(如果酱汁多出来可刷两遍)