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无油版茄汁鸡翅的做法 无油版茄汁鸡翅怎么做

无油版茄汁鸡翅的做法 无油版茄汁鸡翅怎么做

无油版就是煎鸡翅是不需要下油,鸡皮上原本有油脂的。可以节省植物油,O(∩_∩)O~无油版茄汁鸡翅一样好吃。大家跟我来看看!!!

食材明细

主料
  • 鸡翅 (8只)
  • 火锅年糕 (适量)
辅料
  • 料酒 (半碗水)
  • (1茶匙)
  • (2茶匙)
  • 番茄 (2勺匙)
  • 酱油 (2茶匙)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

无油版茄汁鸡翅的做法步骤

  • 无油版茄汁鸡翅的做法 无油版茄汁鸡翅怎么做 第2张

    1、在鸡翅上划开一字刀备用。火锅年糕也待用。

  • 无油版茄汁鸡翅的做法 无油版茄汁鸡翅怎么做 第3张

    2、不放油,用小火煎鸡翅。

  • 无油版茄汁鸡翅的做法 无油版茄汁鸡翅怎么做 第4张

    3、当鸡翅两面上色时,倒入半碗水料酒,加入半碗水热水和火锅年糕,大火煮开。

  • 无油版茄汁鸡翅的做法 无油版茄汁鸡翅怎么做 第5张

    4、煮开后,用盐、糖、酱油、番茄酱调味上色。改中小火焖盖6分钟左右。

  • 无油版茄汁鸡翅的做法 无油版茄汁鸡翅怎么做 第6张

    5、改用大火煮开,直到汤汁收浓即可出锅。