准备时间:
10分钟 烹饪时间:
1小时40分钟杨梅酵素是一款适合家庭制作的小吃,非常适合肚子不太舒服时候的食用,因为杨梅具有化食消积的作用,这款杨梅酵素制作起来也比较简单,绝不添加食品添加剂,非常健康,跟超市售卖的绝不一样。喜欢吃杨梅酵素的可以尝试一下,绝不会让你失望。
主料
杨梅 :
1000 辅料
白砂糖 :
700 具体步骤
杨梅洗过晾干,一层杨梅一层砂糖装进干净的玻璃容器(如外边隔水的泡菜坛子),必须能透气,顶上覆盖白砂糖
4个星期即可. 过滤后可放冰箱保存. 喝时3勺加入一杯水中.