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黑椒煎鸡翅的做法 【广东】黑椒煎鸡翅 黑椒煎鸡翅怎么做

黑椒煎鸡翅的做法 【广东】黑椒煎鸡翅 黑椒煎鸡翅怎么做

黑椒煎鸡翅做法简单,外焦里嫩,美味营养,无油版的更健康

食材明细

主料
  • 鸡中翅 (12个)
  • 黑椒 (适量)
  • 玉米淀粉 (1勺)
辅料
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (少许)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

黑椒煎鸡翅的做法步骤

  • 黑椒煎鸡翅的做法 【广东】黑椒煎鸡翅 黑椒煎鸡翅怎么做 第2张

    1、鸡翅洗净,在背面画两刀,放入容器中,调入盐和鸡精,加入酱油。

  • 黑椒煎鸡翅的做法 【广东】黑椒煎鸡翅 黑椒煎鸡翅怎么做 第3张

    2、加入黑椒粉和玉米淀粉,用手抓匀静置30分钟入味。

  • 黑椒煎鸡翅的做法 【广东】黑椒煎鸡翅 黑椒煎鸡翅怎么做 第4张

    3、将鸡翅放入锅中,中火煎至微焦。

  • 黑椒煎鸡翅的做法 【广东】黑椒煎鸡翅 黑椒煎鸡翅怎么做 第5张

    4、翻面,同样中火煎至表面微焦,加入50ml左右的清水。

  • 黑椒煎鸡翅的做法 【广东】黑椒煎鸡翅 黑椒煎鸡翅怎么做 第6张

    5、加盖,转中小火焖煮。

  • 黑椒煎鸡翅的做法 【广东】黑椒煎鸡翅 黑椒煎鸡翅怎么做 第7张

    6、焖至水分收干,开盖,再将鸡翅两面煎至成金黄色,出锅前再撒上黑椒粉。

  • 黑椒煎鸡翅的做法 【广东】黑椒煎鸡翅 黑椒煎鸡翅怎么做 第8张

    7、装盘,上桌享用吧。

  • 黑椒煎鸡翅的做法 【广东】黑椒煎鸡翅 黑椒煎鸡翅怎么做 第9张

    8、美味可口。