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酸甜美食茄汁鸡翅的做法 酸甜美食茄汁鸡翅怎么做

酸甜美食茄汁鸡翅的做法 酸甜美食茄汁鸡翅怎么做

鸡翅包裹着番茄酱酸酸甜甜的,非常的开胃,汤汁拌饭吃也是很不错的哦!

食材明细

主料
  • 鸡翅 (400克)
  • 番茄 (一个)
辅料
  • 大蒜 (5瓣)
  • 生抽 (一勺)
  • 番茄酱 (一勺)
  • 白糖 (半勺)
  • (半勺)
  • 生姜 (2片)
  • 料酒 (一勺)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

酸甜美食茄汁鸡翅的做法步骤

  • 酸甜美食茄汁鸡翅的做法 酸甜美食茄汁鸡翅怎么做 第2张

    1、鸡翅洗净对半切开。

  • 酸甜美食茄汁鸡翅的做法 酸甜美食茄汁鸡翅怎么做 第3张

    2、切好的鸡翅加姜丝和一勺料酒腌制十分钟。

  • 酸甜美食茄汁鸡翅的做法 酸甜美食茄汁鸡翅怎么做 第4张

    3、准备好所需调料。

  • 酸甜美食茄汁鸡翅的做法 酸甜美食茄汁鸡翅怎么做 第5张

    4、番茄化十字刀口,放入水中煮一下,方便去皮。

  • 酸甜美食茄汁鸡翅的做法 酸甜美食茄汁鸡翅怎么做 第6张

    5、煮好的番茄去皮,切丁。

  • 酸甜美食茄汁鸡翅的做法 酸甜美食茄汁鸡翅怎么做 第7张

    6、锅里倒油,下入鸡翅煎制两面金黄。

  • 酸甜美食茄汁鸡翅的做法 酸甜美食茄汁鸡翅怎么做 第8张

    7、把鸡翅拨到一边,下蒜末炒香。

  • 酸甜美食茄汁鸡翅的做法 酸甜美食茄汁鸡翅怎么做 第9张

    8、倒入切好的番茄丁。

  • 酸甜美食茄汁鸡翅的做法 酸甜美食茄汁鸡翅怎么做 第10张

    9、炒至番茄的汁水变浓稠。

  • 酸甜美食茄汁鸡翅的做法 酸甜美食茄汁鸡翅怎么做 第11张

    10、这个时候加一碗水。

  • 酸甜美食茄汁鸡翅的做法 酸甜美食茄汁鸡翅怎么做 第12张

    11、倒入一勺番茄酱

  • 酸甜美食茄汁鸡翅的做法 酸甜美食茄汁鸡翅怎么做 第13张

    12、一勺生抽。

  • 酸甜美食茄汁鸡翅的做法 酸甜美食茄汁鸡翅怎么做 第14张

    13、半勺白糖和半勺盐。

  • 酸甜美食茄汁鸡翅的做法 酸甜美食茄汁鸡翅怎么做 第15张

    14、焖煮个15分钟,收汁即可出锅啦。

  • 酸甜美食茄汁鸡翅的做法 酸甜美食茄汁鸡翅怎么做 第16张

    15、成品图,酸酸甜甜的非常开胃,汤汁拌饭吃也是很不错的哦,喜欢我的美食,记得给我点个赞呗。