酸甜美食茄汁鸡翅的做法 酸甜美食茄汁鸡翅怎么做
“鸡翅包裹着番茄酱酸酸甜甜的,非常的开胃,汤汁拌饭吃也是很不错的哦!”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
酸甜美食茄汁鸡翅的做法步骤
1、鸡翅洗净对半切开。
2、切好的鸡翅加姜丝和一勺料酒腌制十分钟。
3、准备好所需调料。
4、番茄化十字刀口,放入水中煮一下,方便去皮。
5、煮好的番茄去皮,切丁。
6、锅里倒油,下入鸡翅煎制两面金黄。
7、把鸡翅拨到一边,下蒜末炒香。
8、倒入切好的番茄丁。
9、炒至番茄的汁水变浓稠。
10、这个时候加一碗水。
11、倒入一勺番茄酱
12、一勺生抽。
13、半勺白糖和半勺盐。
14、焖煮个15分钟,收汁即可出锅啦。
15、成品图,酸酸甜甜的非常开胃,汤汁拌饭吃也是很不错的哦,喜欢我的美食,记得给我点个赞呗。