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冬笋香辣酱的做法 冬笋香辣酱怎么做

冬笋香辣酱的做法 冬笋香辣酱怎么做

食材明细

主料
  • 干红椒 (适量)
  • 甜面酱 (适量)
  • 冬笋 (适量(玉兰片))
  • 水发香菇 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 芝麻 (适量)
  • 麻辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

冬笋香辣酱的做法步骤

  • 冬笋香辣酱的做法 冬笋香辣酱怎么做 第2张

    1、主要原料

  • 冬笋香辣酱的做法 冬笋香辣酱怎么做 第3张

    2、干红椒淘洗干净。

  • 冬笋香辣酱的做法 冬笋香辣酱怎么做 第4张

    3、冬笋(玉兰片)切碎备用。

  • 冬笋香辣酱的做法 冬笋香辣酱怎么做 第5张

    4、水发香菇切碎备用。

  • 冬笋香辣酱的做法 冬笋香辣酱怎么做 第6张

    5、将干红椒,葱姜蒜,花椒搅碎备用。

  • 冬笋香辣酱的做法 冬笋香辣酱怎么做 第7张

    6、锅里放油,油稍微热一热,放入搅好的干红椒。

  • 冬笋香辣酱的做法 冬笋香辣酱怎么做 第8张

    7、炒香后放入香菇冬笋(玉兰片)煸炒。

  • 冬笋香辣酱的做法 冬笋香辣酱怎么做 第9张

    8、炒干水分,放入甜面酱,生抽白糖炒匀。

  • 冬笋香辣酱的做法 冬笋香辣酱怎么做 第10张

    9、加适量水熬制辣酱。

  • 冬笋香辣酱的做法 冬笋香辣酱怎么做 第11张

    10、熬到酱汁粘稠,淋香油,撒芝麻即可。

  • 冬笋香辣酱的做法 冬笋香辣酱怎么做 第12张

    11、冬笋香菇辣酱