香辣酱的做法 香辣酱怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香辣酱的做法步骤

• 1、试多很多酱，感觉这样搭配最好，不是很咸，醬香味也足。

• 2、全部洗净。

• 3、葱切圈，青红椒切圈。

• 4、这样清楚些

• 5、油，要多，比日常炒菜多一倍。

• 6、油热后先放入青红椒，半小火，炒两三分钟。

• 7、锅中昌出香味，再放入葱，再炒两三分钟。

• 8、刚才的半锅成了锅底，葱椒已断生。

• 9、放入酱，我是挤成去的，不想再占个家什。

• 10、拌匀，一个方向转。15分钟，中间随时要搅，防止粘锅。

• 11、成了

• 12、味道美极了

• 13、日常存放

小窍门

1.中间注意用火。
2.可以夹馍，拌面，香饼底酱。
3.放置时盖盖严。