爆虾球的做法 爆虾球怎么做 飘香香 热菜 1.23W 大中小设置文字大小 食材明细主料虾 (500克)辅料菜椒 (100克)葱 (适量)蛋清 (1个)配料盐 (适量)姜汁 (适量)清淡 (口味)爆 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)爆虾球的做法步骤1、将虾去壳并从虾背剖开去掉肠肚2、加入适量的盐、姜汁,蛋清一个腌制15分钟3、菜椒肏熟、葱切段备用4、炒锅将油烧至高温放入腌制好的虾快速翻炒5、加入葱段6、加入菜椒快速翻炒7、出锅装盘小窍门这道菜的功夫在于炒功,要用高火爆炒以保证炒出来的虾球爽脆。 TAG标签:爆虾球的做法步骤 虾球 爆虾球怎么做 爆虾球的做法 爆虾球 爆虾球怎么做好吃 爆虾球的家常做法 爆虾球的最正宗做法 #