开心虾球的做法 开心虾球怎么做 飘香香 热菜 1.99W 大中小设置文字大小 食材明细主料大虾 （3斤）辅料独蒜 （10个）调料辣椒 （适量）花椒 （适量）高度粮食酒 （适量）生抽 （适量）鸡精 （适量）姜片 （适量）盐 （适量）料酒 （适量）糖 （适量）麻辣 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）开心虾球的做法步骤1、大虾掐尾抽虾线，虾壳可以剪开也可以不剪。洗净用盐，鸡精，料酒腌制。2、锅内烧油，油温七八成倒进腌制好的虾球，虾壳炸红捞出。3、小火放入辣椒，花椒，姜片，独蒜煸香。4、翻炒几下。5、选用高度粮食酒可以去腥提香味。6、一小勺即可，倒入锅里翻炒。7、让火在锅里飞一会儿😝，满屋飘香。继续翻炒，加入调料，最后加半勺水略闷一下。8、水干起锅，虾壳焦脆，虾肉鲜嫩。开心虾球开心吃！ TAG标签：开心虾球怎么做好吃 开心虾球的做法步骤 开心虾球怎么做 虾球 开心虾球的做法 开心虾球的最正宗做法 开心虾球 开心虾球的家常做法 #
