准备时间:
无 烹饪时间:
40分钟主料
鲜虾 :
适量葱姜蒜 :
适量 西兰花 :
适量 辅料
生抽 :
适量 淀粉 :
适量香油 :
适量盐 :
适量糖 :
适量白
胡椒粉 :
适量 具体步骤
1. 备好食材 鲜虾去皮去头 挑出虾线 用辅料腌制十分钟 西兰花开水焯烫 大葱切段 姜蒜切末
2. 热油后 放入葱段爆香。入西兰花翻炒。倒入腌制好的鲜虾 炒至虾身变红。可以加入花生等辅料 让口感更丰富。
3. 成品!提示:西兰花根部去掉外皮后也是可以吃的而且很好吃喔。这道菜里大葱的味道都不会比虾差^_^而且简单易做基本不会失手啦
烹饪技巧
不要炒过头了虾的口感就不嫩滑啦