丝瓜烩虾仁的做法 丝瓜烩虾仁怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烩 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

丝瓜烩虾仁的做法步骤

• 1、丝瓜削皮洗净备用。

• 2、虾仁解冻洗净沥干水份。

• 3、削好的丝瓜切滚刀状。

• 4、姜蒜切成碎末。

• 5、热锅烧油，倒入虾仁。

• 6、放入虾仁炒至变色，虾仁拨到一边，放入姜蒜爆香。

• 7、倒入丝瓜煸炒，可加入少量水。

• 8、放入适量盐鸡精十三香生抽，关火，装盘撒上葱花。

• 9、丝瓜与虾仁都是那么清鲜，好吃!