青虾烩丝瓜的做法 青虾烩丝瓜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

青虾烩丝瓜的做法步骤

• 1、青虾用水冲一下。

• 2、剪去虾须和虾腔。

• 3、丝瓜去皮洗净切成滚刀块。

• 4、锅内放油烧至五成热，放入青虾煎制两面变色。

• 5、放入葱花爆香。

• 6、放入切好的丝瓜翻炒均匀至软塌。

• 7、放入适量盐调味。

• 8、淋入少许清水烧一会儿。

• 9、至充分入味即可关火。

• 10、装盘。

• 11、成品图。

• 12、成品图。