热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

虾仁丝瓜筒的做法 虾仁丝瓜筒怎么做

虾仁丝瓜筒的做法 虾仁丝瓜筒怎么做

食材明细

主料
  • 丝瓜 (适量)
  • 肉馅 (适量)
  • 虾米 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 小葱 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 鸡粉 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

虾仁丝瓜筒的做法步骤

  • 虾仁丝瓜筒的做法 虾仁丝瓜筒怎么做 第2张

    1、丝瓜去皮备用;

  • 虾仁丝瓜筒的做法 虾仁丝瓜筒怎么做 第3张

    2、切成长度为5cm左右的小节;

  • 虾仁丝瓜筒的做法 虾仁丝瓜筒怎么做 第4张

    3、底部切平,让其可以立在平面上;

  • 虾仁丝瓜筒的做法 虾仁丝瓜筒怎么做 第5张

    4、用小勺掏空丝瓜中部,备用

  • 虾仁丝瓜筒的做法 虾仁丝瓜筒怎么做 第6张

    5、肉馅加入盐、鸡粉、料酒、酱油、耗油、香油、小葱、姜、蒜搅拌均匀;

  • 虾仁丝瓜筒的做法 虾仁丝瓜筒怎么做 第7张

    6、拌好的肉馅填入挖空的丝瓜中,8分满;

  • 虾仁丝瓜筒的做法 虾仁丝瓜筒怎么做 第8张

    7、丝瓜表面填满虾仁;

  • 虾仁丝瓜筒的做法 虾仁丝瓜筒怎么做 第9张

    8、送入机器蒸12min。